Unser Biobauernhof ist unser Leben
Als Vorreiter auf diesem Gebiet haben wir den geschichtsträchtigen Hof auf biologischen Anbau, Landschaftspflege, alternative Energiegewinnung und ökologisches Bauen ausgerichtet. Unsere Energie schenkt uns die Sonne, gerne erklären wir, wie das möglich ist. Die Hofgeschichte reicht bis in das späte Mittelalter zurück, es ist einer der ältesten Höfe von Sindelsdorf. In alten, vergilbten Steuerakten des Klosters Benediktbeuern wird er bereits im Jahre 1487 erwähnt, sein tatsächliches Alter, so Schätzungen, dürfte um etliche Jahrhunderte weiter zurückliegen.
Die Natur steht im Mittelpunkt – ein zurück zu den
Ursprüngen
Beim Bau vom Hof sowie vom Bauernhaus wurde auf ökologische Materialien geachtet. Das Holz kommt aus dem eigenen Wald und ist nach den Mondphasen geschnitten. Ein hofeigenes Pflanzenklärbeet reinigt das Abwasser. Der komplette Betrieb wird mit Ökostrom betrieben.
Preisträger der Henry Ford European Conservation Awards 1998 in der Kategorie Naturschutz „Modellprojekt Landschaftspflegehof"
